Blätterteigstangen mit Schwarzem Sesam

Blätterteig ausrollen und mit dem Teigrad in Streifen schneiden
Mit Eigelb bepinseln
Mit Salz und schwarzem Sesam bestreuen
Mit einem bogen Backpapier zudecken und ein Backblech drüberlegen damit sie schön grade bleiben

Anschließend bei 200° - 220° 10-15 Minuten Backen

Passt besten zum Knabbern und für Speisen, Suppen, zur Jause